同一張單兩個成本版本:業務說毛利 22%,結帳發現 14%
製造業成本核算最常被低估的問題,不是算錯,是「兩個算法」。
業務報價的時候算的是一個版本,生管在現場做出來的是另一個版本,會計月底結帳又是第三個版本。三個版本各自有道理,但每張單都會留下幾個百分點的落差。一年累積下來,毛利失真到老闆都看不清楚哪些客戶在賺、哪些客戶在虧。
這個落差不是隨機誤差,是兩種算法的結構性差異。
業務怎麼算成本
業務手上有一張報價單。打開 ERP,叫出 BOM 表,材料單價乘以用量,加上工時 × 標準成本率,再乘上固定加成比例,毛利數字就跑出來了。
這個算法的前提有三個:
- 第一,BOM 表是最新的。
- 第二,材料單價是這個月的,不是上個月的。
- 第三,標準工時等於實際工時。
實務上,這三個前提至少會破一個。BOM 改版沒有同步到報價系統、材料漲價但採購部還沒把新單價寫進主檔、標準工時是兩年前算的——這些事業務不見得知道,他算出來的數字是「按系統現況算出來的應該毛利」,不是「實際做出來會剩多少」。
生管現場怎麼累積成本
訂單下到現場,故事就不一樣了。
材料缺料,臨時換代料,單價多了 8%。客戶臨時改規格,多開一道工序,工時多了 1.5 小時。某批料品質不穩,重做了 30 件。趕急單加班三天,加班費 1.4 倍。
這些事都記在生管的工作日誌裡,但不會主動回流到業務的報價系統。生管知道這張單做得「比預期辛苦」,但他不會算「辛苦多少錢」——那是會計的事,不是生管的事。
於是現場 cost 一直在累積,但要等月底結帳,才會被加總成一個數字。
兩個版本的落差,會以三種症狀出現
一張單差幾個百分點,問題還沒爆。但這個落差會以三種症狀持續出現:
第一種:毛利失真。老闆看的月報是業務算的版本,結帳完的版本要等下個月初才出來。等發現某類訂單其實在賠錢的時候,已經接了三個月。
第二種:定價失準。業務用兩年前的標準工時算成本,報出去的價接到了,但生管做完發現工時嚴重低估。下次客戶問同類訂單,業務還是用一樣的算法報——錯了一次不會自動修正,因為兩個系統沒打通。
第三種:年底發現某類訂單其實在賠錢。這是最常見的。財務做年度毛利分析,按客戶分群、按產品分群,才看到某些常態訂單的實際毛利只有報價的 60%。問業務,業務說「我按表算的」;問生管,生管說「客戶這幾年改了三次規格」;問會計,會計說「我只記實際發生的」。三個人都對,但合起來數字錯了。
我們認為:兩個成本算法共用一個資料源
這個問題的根因不是「業務算錯」或「生管沒回報」,是兩個系統各跑各的。要解,方向不是統一算法(那會打到部門權責),而是讓兩種算法看到同一個資料源。
具體從三件事開始對齊:
一是 BOM 跟製令的版本同步。設計改版的時候,BOM 改了,製令也要跟著改,不能只改其中一個。這件事系統可以做,但前提是 BOM 變更流程要有人管。
二是現場異常的成本回流。換料、加工序、重做、加班這四件事發生的時候,要有一個欄位即時記到單號上。不是要生管算錢,是要把「實際發生了什麼」標到工單上,會計月底才有東西可以對。
三是標準工時定期校準。標準工時不是設一次就放著,至少每半年要拿實際數據回頭看一次。差太多就要更新,否則業務報價會持續失準。
這三件事不需要高科技,但需要有人盯流程。系統能幫上忙的,是把這些動作變成「順手做完,不用額外開報表」的程度——這才是 ERP 跟 MES 真正幫到製造業成本核算的地方。
結語:製造業成本核算的優先順序
製造業成本核算的兩個版本,不是哪個對的問題,是「能不能對得上」的問題。如果業務報的價跟生管實際做的成本長期差幾個百分點,老闆會一直用「不準的毛利」做決策。
從盤點 BOM 同步、異常成本回流、標準工時校準這三件事開始,比急著導 AI 動態定價先穩定整個基礎。
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